Une cinquantaine de salariés arrive sur Vire
Un petit monde, finalement que la filière viande. On y retrouve souvent les mêmes noms. Et celui d’AIM Groupe revient régulièrement dans la bouche des professionnels du coin. Car bien que basé dans la Manche, avec un nom qui explicite bien sa zone de couverture (AIM signifie Abattoirs industriels de la Manche), le groupe finit par rayonner bien au-delà.
Depuis la disparition des abattoirs de Vire, il y a maintenant deux ans, AIM Groupe est en effet devenu la référence en matière d’abattage de viande dans le paysage normand. Et d’une certaine manière, elle boucle la boucle laissée ouverte par la disparition de l’outil de proximité que représentaient les abattoirs virois. La viande revient en terres viroises.
AIM Groupe prévoit ainsi l’installation d’une unité de désossage à Vire.
Lire la suite sur La Voix le Bocage du 10 février.
L'unité de désossage sera installée dans les anciens locaux des Messageries laitières, route d'Aunay.
Chargement ...
Il a réagi